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Aktuelle Angebote

Werfen Sie einen Blick in die aktuellen Speisekarten in den Hamburger Restaurants.

Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt überraschen. Reservieren Sie bitte telefonisch oder online Ihren Tisch.

Sellhorn
Winsener Str. 23
21271 Hanstedt/Nordheide
www.hotel-sellhorn.de

Grillfest am 2. Juni 2017

Fleisch, Fisch und andere Leckereien vom Grill,

Beilagen vom Buffet

 

Jeden Freitag 18.30 bis 21 Uhr

29 Euro pro Person

Kinder zahlen die Hälfte

 

Pfingstbrunch am 5. Juni 2017

11.30 bis 14 Uhr

Pro Person 28 Euro

Kinder zahlen die Hälfte

 

Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch!

 

 

das weisse haus
Neumühlen 50
22763 Hamburg
(040) 390 90 16
www.das-weisse-haus.de

 

Spargel-Menü

13. April 2017 bis 25. Juni 2017

 

Hausgebackene Bauernbrötchen

mit handgeschlagener Curry-Salzbutter

 

 

Trilogie vom Holsteiner Spargel

Schaumsüppchen vom weißen Spargel mit geräuchertem Graved Lachs

Spicy Spargelsalat mit gebratener Black Tiger Prawn

Spargelsorbet mit Avocado-Öl

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Gratinierter Stangenspargel

mit Trüffel-Parmesan-Veloute, Bresaola Schinken
und marinierter Öl-Rauke

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Filet vom Weiderind

oder

Zanderfilet in Rosmarin gebraten

mit Stangenspargel, „neuen Kartoffeln“

Nussbutter und Sauce Hollandaise

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Halbflüssiges Küchlein von der Valrhona Schokolade
an Tahiti Vanille Sauce,

Mango-Sorbet und Engelshaar

 

 

4-Gang inkl. begleitende Weine 57,50  Euro pro Person

4-Gang exkl. begleitende Weine47,50 50  Euro pro Person

Fischbeisl
Große Elbstraße 131
22767 Hamburg
(040) 390 72 75
www.fischbeisl.de

Unser Menü im Mai 2017

 

Salate der Saison mit Mangowürfeln,
Scampi und Kammuschel
mit Schnittlauch-Pfeffersauce

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Rotbarschfilet mit Tomaten-Currydip,
Ragout von grünem und weißem Spargel
mit Bärlauchpesto und Kurkumareis

oder

Rinderfilet mit Tomaten-Currydip,
Ragout von grünem und weißem Spargel
mit Bärlauchpesto und Kurkumareis

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Hausgemachtes Zimteis auf
Erdbeer-Mangosalat
 

 

29,50 Euro p.P.

 

Das Menü servieren wir auch mit begleitenden Weinen
3 Gänge mit 3 Weinen und Wasser 41,00 Euro
Die begleitenden Weine werden wechselnd ausgesucht.
Aber immer interessant!

 

Marilù
Bahrenfelder Straße 67
22765 Hamburg
(040) 88 17 54 75

Spargelmenü

03.04 bis 09.06.2017

 

Mousse und Salat vom Spargel mit Schnittlauch,
Radieschen und Streifen vom geräuchertem Schwertfisch

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Spargelcremesuppe mit Lachsroulade

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Kalbsrückensteak mit

 Stangenspargel, neuen Kartoffeln

und Sauce Hollandaise

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Gratiniertes Erdbeerparfait mit

Erdbeer-Tiramisutörtchen

 

 

38,50 Euro

3 Gänge 36,00 Euro

white lounge
Barmbeker Str. 2
22303 Hamburg
(040) 401 859 19
www.white-lounge.de

Mit Genuss in den Frühling

 

Tempura gefüllt mit Gambas, Frühlingszwiebeln und Granatapfelkernen.

inside out gefüllt mit Lachs, Avocado und Granatapfelkernen.

rocket roll gefüllt mit Paprika, Frischkäse, Rucola, Rettich und Schnittlauch

 

19.90 statt 24.90  Euro

 

 

Unser Getränketipp:

 

2016 Sauvignon blanc trocken „vom Kalkstein“ Weingut Schlossmühlenhof

0.2 Glas  6.30  Euro

0.75 Flasche 19.90  Euro

Witthüs
Elbchaussee 499a
22587 Hamburg
(040) 860 173
www.witthues.de

Schlemmerfrühling

vom 11. April bis 31. Mai 2017

 

 

Gratinierter Ziegenkäse an Wildkräutersalat mit

Mango- Chutney und Spargelvinaigrette

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Hausgemachter Flusskrebs- Spargel Raviolo 

an Bärlauchschaum

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Scaloppine vom Holsteiner Kalb an Limonensauce

mit glasiertem Spargel, Kerbelmöhrchen

und getrüffeltem Kartoffelpürre

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 Variation von Erdbeere, Rhabarber

 und Mascarpone

 

 

38,00 Euro pro Person

 

 

 

Bitte reservieren Sie unter  040/ 860173 oder  info@witthues.de